1. Konkurenčno okolje v industriji krme
Glede na nacionalno statistiko industrije krme je v zadnjih letih, čeprav je kitajska proizvodnja krme pokazala trend naraščanja, število podjetij v industriji krme na Kitajskem pokazalo splošni trend upadanja.Razlog je v tem, da kitajska krmna industrija postopoma prehaja iz ekstenzivne v intenzivno smer, mala podjetja s slabo proizvodno tehnologijo in kakovostjo izdelkov ter slabo prepoznavnostjo blagovne znamke pa se postopoma zamenjujejo.Hkrati se zaradi dejavnikov, kot so konkurenti in industrijsko prestrukturiranje ter povečani stroški dela in surovin, stopnja dobička podjetij za krmo zmanjšuje, velika proizvodna podjetja pa lahko še naprej delujejo le v industrijski konkurenci.
Po drugi strani velika proizvodna podjetja izkoriščajo svoje ekonomije obsega in izkoriščajo priložnosti za integracijo industrije, da razširijo svoje proizvodne zmogljivosti z združitvami ali novimi proizvodnimi bazami, s čimer povečajo koncentracijo in učinkovitost industrije ter spodbujajo postopno preoblikovanje Kitajske industriji krme v smeri obsega in intenzifikacije.
2. Industrija krme je ciklična, regionalna in sezonska
(1) Regionalnost
Proizvodne regije kitajske industrije krme imajo določene regionalne značilnosti iz naslednjih razlogov: prvič, Kitajska ima veliko ozemlje in obstajajo znatne razlike v sortah pridelkov in pridelkih žita, posajenih v različnih regijah.Na severu je velik delež koncentrirane krme in krmnih mešanic, na jugu pa se uporabljajo predvsem krmne mešanice;Drugič, industrija krme je tesno povezana z ribogojno industrijo, zaradi različnih prehranjevalnih navad in vzrejnih sort v različnih regijah pa obstajajo tudi regionalne razlike v krmi.Na primer, na obalnih območjih je ribogojstvo glavna metoda, medtem ko je na severovzhodu in severozahodu Kitajske več prežvekovalcev, ki se gojijo za govedo in ovce;Tretjič, konkurenca v kitajski industriji krme je razmeroma huda, z nizko skupno bruto stopnjo dobička, zapletenimi in raznolikimi surovinami, različnim poreklom in kratkim transportnim polmerom.Zato industrija krme večinoma sprejme model "ustanovitve nacionalne tovarne, enotnega upravljanja in lokalnega delovanja".Če povzamemo, ima industrija krme na Kitajskem določene regionalne značilnosti.
(2) Periodičnost
Dejavniki, ki vplivajo na industrijo krme, vključujejo več vidikov, predvsem vključno s surovinami na zgornjem delu proizvodne verige v industriji krme, kot sta koruza in soja, ter na spodnjem delu industrije krme, ki je tesno povezana z nacionalno živinorejo.Med njimi so surovine na trgu najpomembnejši dejavniki, ki vplivajo na industrijo krme.
Cene surovin v razsutem stanju, kot sta koruza in soja, so podvržene določenim nihanjem na domačem in tujih trgih, mednarodnim razmeram in vremenskim dejavnikom, ki vplivajo na stroške industrije krme in posledično na cene krme.To pomeni, da se bodo kratkoročno ustrezno spremenili tudi stroški krme in cene.Na zaloge ribogojne industrije na koncu proizvodne verige vplivajo dejavniki, kot so bolezni živali in tržne cene, obstaja pa tudi določena stopnja nihanja zalog in prodaje, kar do določene mere vpliva na povpraševanje po krmi.Zato obstajajo določene ciklične značilnosti v industriji krme na kratek rok.
Vendar pa z nenehnim izboljševanjem življenjskega standarda ljudi vztrajno narašča tudi povpraševanje po visokokakovostnem beljakovinskem mesu, celotna industrija krme pa je ohranila relativno stabilen razvoj.Čeprav obstajajo določena nihanja v povpraševanju po krmi zaradi bolezni živali na nižji stopnji, kot je afriška prašičja kuga, na dolgi rok industrija krme kot celota nima očitne periodičnosti.Hkrati se je koncentracija krmne industrije še povečala in vodilna podjetja v panogi pozorno spremljajo spremembe v tržnem povpraševanju, aktivno prilagajajo izdelke in tržne strategije ter imajo lahko koristi od stabilne rasti tržnega povpraševanja.
(3) Sezonskost
Med počitnicami na Kitajskem vlada močno kulturno vzdušje, zlasti med festivali, kot so Pomladni festival, Festival zmajevih čolnov, Festival sredine jeseni in Dan državnosti.Povečalo se bo tudi povpraševanje ljudi po različnih vrstah mesa.Podjetja za vzrejo običajno povečajo svoje zaloge vnaprej, da se spopadejo z velikim povpraševanjem med prazniki, kar povzroči veliko povpraševanje po predpraznični krmi.Po praznikih se bo zmanjšalo povpraševanje potrošnikov po živini, perutnini, mesu in ribah, razmeroma šibko bo poslovala tudi celotna akvakulturna panoga, kar bo povzročilo izven sezone krme.Glede krme za prašiče je zaradi pogostih praznikov v drugi polovici leta običajno vrhunec sezone za povpraševanje po krmi, proizvodnjo in prodajo.
3. Stanje ponudbe in povpraševanja v industriji krme
Po navedbah »China Feed Industry Yearbook« in »National Feed Industry Statistics«, ki ju je v preteklih letih objavil nacionalni urad za industrijo krme, se je kitajska industrijska proizvodnja krme od leta 2018 do 2022 povečala z 227,88 milijona ton na 302,23 milijona ton, z letno spojino stopnja rasti 7,31 %.
Z vidika vrst krme je delež krmnih mešanic največji in ohranja razmeroma hiter trend rasti.Od leta 2022 je delež proizvodnje krmnih mešanic v skupni proizvodnji krme 93,09 % in kaže trend naraščanja.To je tesno povezano s procesom povečevanja kitajske ribogojne industrije.Na splošno velja, da velika ribogojna podjetja kupujejo obsežne in neposredne krmne sestavine, medtem ko mali kmetje prihranijo stroške reje z nakupom predmešanic ali koncentratov in njihovo predelavo za proizvodnjo lastne krme.Zlasti po izbruhu prašičje kuge v Afriki, da bi še dodatno zagotovili biološko varnost prašičjih farm, podjetja za vzrejo prašičev nagibajo k nakupu formul za prašiče na enem mestu, namesto k nakupu premiksov in koncentriranih materialov za predelavo na kraju samem. .
Krma za prašiče in krma za perutnino sta glavni sorti v strukturi kitajskih krmnih proizvodov.Glede na »China Feed Industry Yearbook« in »National Feed Industry Statistical Data«, ki ju je v preteklih letih objavil nacionalni urad za industrijo krme, je proizvodnja sort krme v različnih rejskih kategorijah na Kitajskem od leta 2017 do 2022.
4. Tehnični nivo in značilnosti krmne industrije
Krmna industrija je bila vedno pomemben sestavni del sodobnega kmetijstva, ki z inovacijami vodi preobrazbo in nadgradnjo živinorejske verige.Zahvaljujoč prizadevanjem industrije, akademskih krogov in raziskav je industrija krme nadalje spodbujala trajnostni kmetijski razvoj na področjih, kot so inovacije formul, natančna prehrana in nadomeščanje antibiotikov.Hkrati je spodbujal informatizacijo in inteligenco krmne industrije v proizvodni opremi in procesih ter opolnomočil verigo krmne industrije z digitalno tehnologijo.
(1) Tehnična raven krmne formule
S pospeševanjem modernizacije kmetijstva in poglabljanjem raziskav krme je optimizacija strukture formule krme postala osrednja konkurenčnost podjetij za proizvodnjo krme.Raziskave novih krmnih sestavin in njihovega nadomeščanja so postale razvojna smer industrije, ki spodbuja diverzifikacijo in natančno hranjenje strukture krmne formule.
Stroški krme so glavni sestavni del stroškov vzreje, glavne sestavine stroškov krme pa so tudi surovine v razsutem stanju, kot sta koruza in sojina moka.Zaradi nihanj cen krmnih surovin, kot sta koruza in sojina moka, in glavne odvisnosti od uvoza soje je iskanje alternativ krmnim surovinam za zmanjšanje stroškov krme postalo raziskovalna usmeritev za podjetja.Podjetja za proizvodnjo krme, ki temeljijo na proizvodnih območjih alternativnih surovin in geografskih prednosti podjetij za krmo, lahko se sprejmejo tudi različne alternativne rešitve.Z vidika nadomeščanja antibiotikov se z izboljšanjem tehnologije povečuje uporaba rastlinskih eteričnih olj, probiotikov, encimskih pripravkov in probiotikov.Istočasno pa industrijska podjetja tudi nenehno izvajajo raziskave o shemah nadomestnih kombinacij antibiotikov, spodbujajo absorpcijo krmnih hranil v vseh pogledih s kombinacijami dodatkov in dosegajo dobre nadomestne učinke.
Trenutno so vodilna podjetja, ki se ukvarjajo s krmo v panogi, dosegla pomemben preboj na področju nadomeščanja surovin v razsutem stanju in se lahko učinkovito odzovejo na nihanja cen surovin z nadomeščanjem surovin;Uporaba antimikrobnih dodatkov je napredovala, vendar še vedno obstaja problem prilagajanja kombinacije dodatkov ali končne krme za doseganje optimalne hranilnosti krme.
5. Razvojni trendi industrije krme
(1) Obseg in intenzivno preoblikovanje ter nadgradnja krmne industrije
Trenutno postaja konkurenca v industriji krme vse hujša in velika podjetja za predelavo krme so pokazala pomembne konkurenčne prednosti pri raziskavah in razvoju krmnih formul, nadzoru stroškov nabave surovin, nadzoru kakovosti krmnih proizvodov, prodaji in izgradnji sistema blagovnih znamk ter posledičnih storitve.Julija 2020 sta celovito izvajanje protiepidemične zakonodaje in nenehno naraščanje cen velikih krmnih surovin, kot sta koruza in sojina moka, močno prizadela mala in srednje velika podjetja za predelavo krme. Celotna bruto stopnja dobička industrije je zmanjševanje in nenehno stiskanje prostora za preživetje malih in srednje velikih podjetij za krmo.Mala in srednje velika podjetja za predelavo krme bodo postopoma zapustila trg, velika podjetja pa bodo zasedla vedno več tržnega prostora.
(2) Nenehno optimiziranje formul
Z naraščajočo ozaveščenostjo o funkcijah surovin v industriji in nenehnim izboljševanjem baz podatkov o vzreji na nižji stopnji se natančnost in prilagajanje formul krmnih podjetij nenehno izboljšujeta.Hkrati družbeno in ekonomsko okolje ter naraščajoče povpraševanje potrošnikov nenehno spodbujajo podjetja, ki proizvajajo formule za krmo, da pri oblikovanju formul upoštevajo več nizkoogljične zaščite okolja, izboljšanje kakovosti mesa in dodatne funkcionalne sestavine.Nizkoproteinska dietna krma, funkcionalna krma in drugi krmni izdelki se nenehno uvajajo na trg. Stalna optimizacija formul predstavlja prihodnjo razvojno smer krmne industrije.
(3) Izboljšajte jamstveno zmogljivost krmnih surovin in nadzorujte stroške krme
Industrijske krmne surovine vključujejo predvsem energetsko surovino koruzo in beljakovinsko surovino sojino moko.V zadnjih letih se je struktura kitajske sadilne industrije postopoma prilagodila in do neke mere izboljšala samooskrbo s krmnimi surovinami.Vendar pa trenutno stanje kitajskih surovin za beljakovinsko krmo, ki se v glavnem zanašajo na uvoz, še vedno obstaja, negotovost mednarodnega položaja pa dodatno postavlja višje zahteve glede sposobnosti krmne industrije, da zagotovi surovine.Izboljšanje zmožnosti zagotavljanja surovin krme je neizogibna izbira za stabilizacijo cen in kakovosti krme.
Medtem ko spodbuja strukturno prilagajanje kitajske sadilne industrije in zmerno izboljšuje njeno samooskrbo, industrija krme spodbuja diverzifikacijo uvoženih sort in virov beljakovinskih krmnih surovin, kot je dejavno raziskovanje ponudbenega potenciala okoliških držav vzdolž "pasu in Road" in druge države za obogatitev zalog dobave, krepitev spremljanja, ocenjevanja in zgodnjega opozarjanja na ponudbo in povpraševanje po surovinah za krmo jajčnega beljaka ter polno uporabo tarif, prilagajanja kvot in drugih mehanizmov za razumevanje hitrosti surovin uvoz.Hkrati bomo nenehno krepili promocijo in uporabo novih vrst krmne prehrane doma ter spodbujali zmanjševanje deleža dodanih beljakovinskih surovin v krmnih formulah;Okrepiti rezervo tehnologije nadomeščanja surovin in za nadomeščanje surovin uporabljati pšenico, ječmen itd. na podlagi zagotavljanja kakovosti krme.Poleg tradicionalnih surovin v razsutem stanju industrija krme še naprej izkorišča potencial za krmno uporabo kmetijskih in stranskih virov, kot je podpora dehidraciji in sušenju pridelkov, kot sta sladki krompir in kasava, ter kmetijskih stranskih proizvodov, kot so kot sadje in zelenjava, droži in osnovne surovine;Z izvajanjem biološke fermentacije in fizikalnega razstrupljanja stranskih produktov predelave oljnic se vsebnost antihranilnih snovi v kmetijskih in stranskih virih nenehno zmanjšuje, kakovost beljakovin se izboljšuje in nato pretvori v krmne surovine, primerne za industrijsko proizvodnjo. , celovito izboljšanje garancijske sposobnosti krmnih surovin.
(4) „Izdelek+storitev“ bo postal eden od osrednjih konkurenčnosti podjetij za krmo
V zadnjih letih se je struktura nižje ribogojne industrije v industriji krme nenehno spreminjala, pri čemer so nekateri rejci proste reje in mala ribogojna podjetja postopoma nadgradili v zmerno velike sodobne družinske kmetije ali zapustili trg.Na koncu proizvodne verige industrije krme se kaže trend obsega, tržni delež velikih ribogojnic, vključno s sodobnimi družinskimi kmetijami, pa se postopoma povečuje.Product+Service "se nanaša na specializirano proizvodnjo in zagotavljanje izdelkov, ki izpolnjujejo prilagojene potrebe strank s strani podjetij na podlagi njihovih zahtev. Z naraščajočo koncentracijo ribogojne industrije na nižji stopnji so prilagojeni modeli postali pomembno sredstvo za privabljanje obsežnega ribogojstva na nižji stopnji stranke.
V servisnem procesu podjetja, ki se ukvarjajo s krmo, prilagodijo edinstven načrt storitev za izdelke, ki vključuje nenehno prilagajanje in optimizacijo prehrane in upravljanja na kraju samem za eno samo stranko na podlagi njihove strojne opreme, genov črede prašičev in zdravstvenega stanja.Poleg samega krmnega izdelka morajo načrt spremljati tudi ustrezni tečaji, usposabljanje in svetovanje, da bi strankam na nižji stopnji vzreje pomagali pri splošni preobrazbi programske in strojne opreme, doseganju nadgradnje krmljenja, preprečevanja epidemij, vzreje, dezinfekcije, zdravja oskrba, preprečevanje in nadzor bolezni ter postopki čiščenja odplak.
Krmna podjetja bodo v prihodnosti zagotavljala dinamične rešitve, ki bodo temeljile na potrebah različnih uporabnikov in bolečinskih točkah različnih obdobij.Hkrati bodo podjetja uporabljala uporabniške podatke za vzpostavitev lastnih baz podatkov, zbiranje informacij, vključno s prehransko sestavo, učinki krmljenja in okoljem za vzrejo, boljšo analizo preferenc in dejanskih potreb kmetov ter povečanje privlačnosti podjetij za krmo do strank.
(5) Povpraševanje po visokokakovostnih nadaljnjih beljakovinah ter funkcionalnih živinorejskih in perutninskih proizvodih še naprej narašča
Z izboljšanjem življenjskega standarda kitajskih prebivalcev se iz leta v leto povečuje povpraševanje po visokokakovostnih beljakovinskih in funkcionalnih živinorejskih in perutninskih izdelkih, kot so govedina, jagnjetina, ribe in meso kozic ter pusta svinjina.V obdobju poročanja se je proizvodnja krme za prežvekovalce in vodne krme na Kitajskem še naprej povečevala in ohranila visoko stopnjo rasti.
(6) Biološka krma je ena od strateških nastajajočih industrij na Kitajskem
Biološka krma je ena od strateških nastajajočih industrij na Kitajskem.Biološka krma se nanaša na krmne izdelke, razvite z biotehnološkimi tehnologijami, kot so fermentacijski inženiring, encimski inženiring in beljakovinski inženiring za krmne surovine in dodatke, vključno s fermentirano krmo, encimsko krmo in biološkimi krmnimi dodatki.Trenutno je krmna industrija vstopila v obdobje obsežnih protiepidemičnih ukrepov z visokimi cenami tradicionalnih surovin krme in normalizacijo afriške prašičje kuge in drugih bolezni.Pritisk in izzivi, s katerimi se soočata industrija krme in ribogojstva na nižji stopnji, so iz dneva v dan večji.Biološki fermentirani krmni izdelki so zaradi svojih prednosti pri spodbujanju razvoja krmnih virov, zagotavljanju varnosti krme in živinorejskih proizvodov ter izboljšanju ekološkega okolja postali globalna raziskovalna in aplikacijska točka na področju živinoreje.
V zadnjih letih so bile postopoma vzpostavljene ključne tehnologije v verigi biološke krmne industrije in preboji so bili doseženi pri vzreji bakterij, postopkih fermentacije krme, predelovalni opremi, formulah za aditivno prehrano in obdelavi gnoja.V prihodnosti bo v ozadju prepovedi in zamenjave antibiotikov rast biološke krme hitrejša.Istočasno mora industrija krme vzpostaviti osnovno bazo podatkov o hranilni vrednosti fermentirane krme in ustrezen sistem vrednotenja učinkovitosti, uporabiti biotehnologijo za dinamično spremljanje in se opremiti z bolj standardiziranimi procesi in procesi proizvodnje biološke krme.
(7) Zelen, okolju prijazen in trajnostni razvoj
"14. petletni načrt" ponovno pojasnjuje razvojni načrt industrije "spodbujanja zelenega razvoja in spodbujanja harmoničnega sobivanja med ljudmi in naravo"."Vodilna mnenja o pospeševanju vzpostavitve in izboljšave zelenega in nizkoogljičnega krožnega razvojnega gospodarskega sistema", ki jih je izdal državni svet, prav tako poudarjajo, da je vzpostavitev in izboljšanje zelenega in nizkoogljičnega krožnega razvojnega gospodarskega sistema temeljna strategija za reševanje kitajskih virov , okoljski in ekološki problemi.Zeleno, nizkoogljično in okolju prijazno "je pomembno sredstvo za podjetja, ki se ukvarjajo s krmo, da dosežejo resnično trajnostni razvoj, in je eno od področij, na katera se bo industrija krme še naprej osredotočala v prihodnosti. Neobdelani viri onesnaževanja ribogojnic nekateri škodljivi vplivi na okolje, glavni vir onesnaževanja v ribogojnicah pa so živalski iztrebki, ki vsebujejo veliko količino škodljivih snovi, kot sta amoniak in vodikov sulfid vpliva tudi na zdravje potrošnikov. Krma, kot vir krmljenja živali, je ključno vozlišče pri zmanjševanju onesnaževanja ribogojstva. Vodilna podjetja za krmo v industriji aktivno oblikujejo znanstveni in uravnoteženi sistem prehranjevanja in izboljšujejo prebavljivost živalske krme z dodajanjem esencialnih rastlin. olj, encimskih pripravkov in mikroekoloških pripravkov v krmo, s čimer zmanjšamo emisije snovi, ki imajo vpliv na okolje, kot so iztrebki, amoniak in fosfor.V prihodnosti bodo podjetja, ki se ukvarjajo s krmo, še naprej gradila strokovne raziskovalne skupine za raziskovanje in razvoj vrhunske biotehnologije, pri čemer najdejo ravnovesje med zelenim, nizkoogljičnim in nadzorom stroškov.
Čas objave: 10. nov. 2023